Η εναρκτήρια συνάντηση του χρηματοδοτούμενου από την Ευρωπαϊκή Ένωση προγράμματος «ORAMMA» πραγματοποιήθηκε στο Λουξεμβούργο, στις 18 και 19 Ιανουαρίου 2017. Στη συνάντηση συμμετείχαν εκπρόσωποι όλων των εταίρων και συγκεκριμένα την πρώτη ημέρα ο Υπεύθυνος Έργου, ο Οικονομικός Διευθυντής και ένας εκπρόσωπος της Γενικής Διεύθυνσης Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων (DG SANTE). Σκοπός αυτής της συνάντησης ήταν να συζητήσουν οι εταίροι ορισμένες λεπτομέρειες και να διευκρινιστούν ερωτήσεις σχετικά με τα καθήκοντα που θα αναλάβει κάθε εταίρος ώστε να παραδώσει τα απαιτούμενα στοιχεία. Ένας κύριος στόχος ήταν η οριστικοποίηση ενός λεπτομερούς σχεδίου δράσης που θα περιλαμβάνει τα καθήκοντα, τα χρονοδιαγράμματα και μεθοδολογικά ζητήματα σχετικά με την εξέλιξη του έργου. Το Εργαστήριο Μελέτης Συμπεριφορών Υγείας και Οδικής Ασφάλειας αποτελεί βασικό συνεργάτη στο έργο αυτό και εκπροσωπήθηκε στη συνάντηση από τη Διευθύντριά του, Δρ Μαρία Παπαδακάκη.